مقادير الصابلي
رابعة زبدة
2 كيسان سكر كلاصي
2 كيسان زيت
4 بيضات
4 خنيشات ديال فلان
4 خنيشات فاني
2 خمارات
طحين حسب الخليط
( انا عملت نصف المقادير )
طريقة تحضير الصابلي
كنخدم زبدة مع سكر مزيان
نزيدوالبيض تم زيت مع الخلط نزيدو فلان ثم فاني خميرة
في الاخير نضيفو طحين شوية بشوية خص عجينة تبقى خفيفة
لتزيين الاصبلي
بكية مريا لي فيها 4
بكية شكلاط اسود
كونفتور مشماش او فريز
كندوبو شكلاط في حمام مريا ونخلطه مع بسكوي لي طحناه من قبل ومغربل
نضع الخليط في جيب الحلواني و نزين به الصابلي
نرش الصابلي بالسكل الصقيل و بالصحة و الراحة
Aucun commentaire :
Enregistrer un commentaire