طريقة تحضير غريبة البهلة
المقادير
كأس كبير سكر سنيدة
كأس كبير سمسم ( جنجلان) محمر
كأس كبير من الزيت
قبصة من الملح
250غ من الزبدة
3 أكياس من خميرة الحلوى الزا
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير غريبة البهلة
في إناء نخلط الزبدة والسكر والجنجلان و الملح ثم نضيف الزيت ونخلط الكل جيدا
ثم نضيف الدقيق و الخميرة، ندلك جيدا نعمل من الخليط كويرات
تتصفف متباعدة فيما بينها في طاوة وتدخل للفرن
في الأسفل حتى يتحمر الوجه ثم توضع
في الأعى كي تستوي جيداً
وتقدم بالصحة والراحة
Aucun commentaire :
Enregistrer un commentaire